Schneeballen (Sahne-Trüffel)

HINWEIS ZUR HALTBARKEIT: Unsere Pralinen sind handgemacht und werden ohne Konservierungsmittel hergestellt! Diese Praline enthält Sahne und ist daher nur 14 Tage lang haltbar.

Unser Schneeballen ist etwas für Liebhaber weißer Schokolade.

Wir verwenden feine weiße Schokolade aus Sao Palme mit einem Kakaoanteil von 30%, die mit cremiger Sahne zu einer zart schmelzenden Trüffelfüllung vereint wird. Diese wird von unseren Chocolatiers einzeln und in Handarbeit in die aus weißer Kuvertüre vorbereiteten Pralinenhohlkörper eingefüllt, welche anschließend auf dem Trüffelgitter ihr charakteristisches Äußeres verliehen bekommen.
Eine Packung enthält wahlweise 8 oder 10 Pralinen.

Ein Tipp dazu von Ihrem Schokoteam: Pralinen mit allen Sinnen genießen. Praline auf die Zunge legen und langsam anschmelzen lassen, bis die Hülle ein bisschen nachgibt, dann knacken und den Duft einatmen…