Costa Rica-Bruch (40% Kakaoanteil) mit Himbeeren & Veilchen, 50g
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70,00€ / kg
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Vorrätig
Beschreibung
“Costa Rica” ist mit 40% Criollo-Kakao aus Costa Rica eine unserer Vollmilch-Edelkuvertüren. Aufgrund des höheren Kakaoanteils ist sie eine Milchschokolade mit einem angenehm karamelligen, intensiv-schokoladigen Aroma, welches in den zarten, grob gebrochenen Schokoladenplatten besonders gut zur Geltung kommt.
Die Kombination mit getrockneten Himbeeren und kristallisierten Veilchen macht die Schokolade zu einem fruchtig-süßen Geschmackserlebnis.
Unser Tipp: Kauen Sie ein Stück zwei- bis dreimal und lassen es dann zwischen Gaumen und Zunge schmelzen. So entfaltet sich das ganze Aroma.
Nährwerte
Zutaten
Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Kakaomasse, MAGERMILCHPULVER, kristallisierte Veilchen (Zucker, Veilchen, Gummi arabicum, Farbstoffe: echtes Karmin, Indigotin; Aroma), getrocknete Himbeeren und viel Liebe.
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g | |
|---|---|
| Brennwert / Energie | 553 kcal / 2307 kJ |
| Fett | 35,4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 21,6 g |
| Kohlenhydrate | 48,9 g |
| davon Zucker | 48,1 g |
| Eiweiß | 7,3 g |
| Salz | 0,2 g |
Allergene
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