“Costa Rica” ist mit 40% Criollo-Kakao aus Costa Rica eine unserer Vollmilch-Edelkuvertüren. Aufgrund des höheren Kakaoanteils ist sie eine Milchschokolade mit einem angenehm karamelligen, intensiv-schokoladigen Aroma, welches in den zarten, grob gebrochenen Schokoladenplatten besonders gut zur Geltung kommt.
Die Kombination mit zerstoßenen Kakaobohnen sowie verschiedenen Nüssen und getrockneten Berberitzen macht die Schokolade zu einem knackigen, nussig-süßen Geschmackserlebnis.
Unser Tipp: Kauen Sie ein Stück zwei- bis dreimal und lassen es dann zwischen Gaumen und Zunge schmelzen. So entfaltet sich das ganze Aroma.