Sommerpraline (Saisonartikel)
Beschreibung
Bitte beachten Sie:
Unsere handgemachten Pralinen ohne Alkohol, Marzipan und Nougat sind 14 Tage haltbar.
Unsere Sommerpraline ist etwas für Beeren-Liebhaber.
Die Kombination von fruchtigem Johannisbeer-Gelee mit einer zart schmelzenden Ganache aus feiner weißer Schokolade und Sahne macht diese Praline zu einem sommerlich-süßen Geschmackserlebnis. Die Füllung wird von unseren Chocolatiers einzeln und in Handarbeit in die aus “Erdbeerlade” (Fruchtkuvertüre) vorbereiteten Pralinenhohlkörper gegeben, welche mit weißer Kakaobutter ausdekoriert werden.
Ein Tipp dazu von Ihrem Schokoteam: Pralinen mit allen Sinnen genießen. Praline auf die Zunge legen und langsam anschmelzen lassen, bis die Hülle ein bisschen nachgibt, dann knacken und den Duft einatmen…
Nährwerte
Zutaten
SAHNE, Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, MAGERMILCHPULVER, Erdbeerpulver, Johannisbeeren, geklärte BUTTER, Pektin, Emulgator: Sonnenblumenlecithin, Emulgator: SOJALECITHIN, weiße Kakaobutter (Kakaobutter, Calciumcarbonat, modifizierte Stärke, Triglyzeride, Trehalose-Dehydrat, Gemüsesaft, Spirulina, Zitronensäure), Vanille und viel Liebe
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g | |
|---|---|
| Brennwert / Energie | 432 kcal / 1808 kJ |
| Fett | 28 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 17 g |
| Kohlenhydrate | 41 g |
| davon Zucker | 40 g |
| Eiweiß | 3,5 g |
| Salz | 0,04 g |
Allergene
Produktsicherheit
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