Rosenblüte aus Zartbitter-Schokolade (65% Kakaoanteil) mit Lebensmittelfarbe
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Beschreibung
Handgefertigte Schokoladenrose, gegossen aus feinster zartbitterer Schokolade (Maracaibo – Venezuela, 65% Kakaoanteil mindestens) und bestäubt mit Bronze-Pulver.
Die Blüte hat einen Durchmesser von 5 cm, ist ca. 2 cm hoch und wiegt etwa 50 Gramm.
Nährwerte
Zutaten
Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Farbstoff: Eisenoxid, Vanille und viel Liebe
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g | |
|---|---|
| Brennwert / Energie | 580 kcal / 2427 kJ |
| Fett | 43 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 26 g |
| Kohlenhydrate | 47 g |
| davon Zucker | 34 g |
| Eiweiß | 5,8 g |
| Salz | 0 g |
Allergene
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