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Termine 2010


zusätzliche Termine Online!

So werden Pralinen hergestellt
Goldene Pralinengabel

 

Pralinenseminar I

Teilnehmerzahl auf 10 Personen begrenzt.
Jeder Teilnehmer stellt seine eigenen Pralinen her;
alles was hergestellt wird, kann auch mitgenommen werden.
Inhalt:
Begrüßung mit Aperitif (1 Glas Sekt)
Herstellen von 4 Pralinensorten
Verzieren der Pralinen und
Verpacken

Dauer ca. 3 Stunden

Anmeldung im Laden oder per Mail.

03. Junli, 10:00 Uhr              4 Plätze frei*

04. September, 10:00 Uhr              1 Platz frei*

11. September, 10:00 Uhr              Ausgebucht*

18. September, 10:00 Uhr              8 Plätze frei*

25. September, 10:00 Uhr              9 Plätze frei*

02. Oktober, 10:00 Uhr              10 Plätze frei*

09. Oktober, 10:00 Uhr              10 Plätze frei*

16. Oktober, 10:00 Uhr              10 Plätze frei*

23. Oktober, 10:00 Uhr              10 Plätze frei*

06. November, 10:00 Uhr              10 Plätze frei*

13. November, 10:00 Uhr              8 Plätze frei*

13. November, 15:00 Uhr              9 Plätze frei*

20. November, 10:00 Uhr              8 Plätze frei*





Pralinenseminar II


Teilnehmerzahl ca. 7 Personen.
Jeder Teilnehmer stellt seine eigenen Pralinen her;
alles was hergestellt wird, kann auch mitgenommen werden.
Inhalt:
Herstellen von Schnittpralinen
Jeder temperiert einmal Schokolade
Herstellen von Hohlkörpern
Füllen und Verschließen der Hohlkörper
Verzieren der Pralinen und Verpacken

Dauer ca. 3 Stunden

Anmeldung im Laden oder per Mail.

19. Juni, 10:00 Uhr                1 Platz frei*

04. September, 15:00 Uhr                7 Plätze frei*

18. September, 15:00 Uhr                7 Plätze frei*

02. Oktober, 15:00 Uhr                7 Plätze frei*

09 Oktober, 15:00 Uhr                7 Plätze frei*

16. Oktober, 15:00 Uhr                7 Plätze frei*

30. Oktober, 15:00 Uhr                7 Plätze frei*

06. November, 15:00 Uhr                7 Plätze frei*





Pralinenseminar III


Teilnehmerzahl ca. 8 Personen.
Jeder Teilnehmer stellt seine eigenen Pralinen her;
alles was hergestellt wird, kann auch mitgenommen werden.
Inhalt:
Herstellen von Marzipan-Pralinen
Herstellen von Nougat-Pralinen
Herstellen von Schnitt-Pralinen
Verzieren der Pralinen und Verpacken oder gleich aufessen.

Dauer ca. 2 1/2 Stunden

Anmeldung im Laden oder per Mail.

29. Mai, 15:00 Uhr                Ausgebucht*

25. September, 15:00 Uhr                7 Plätze frei*

23. Oktober, 15:00 Uhr                7 Platz frei*

??. Nobember, 15:00 Uhr                7 Plätze frei*






Verkostung von Wein und Schokolade


Teilnehmerzahl auf 12 Personen begrenzt.
Wein und Schokolade kann es etwas leckeres geben? wir überzeugen Sie gern.
bei einer auswahl von 7 Sorten Wein vom Weingut Klosterhof aus Worms und leckere Schokolade.

Einlass ab 18:45 Uhr,
Beginn 19:00 Uhr,
Ende gegen 21:00 Uhr.

Anmeldung im Laden oder per Mail.

20.Mai, 19:00 Uhr          9 Plätze frei

24.Juni, 19:00 Uhr          9 Plätze frei

19.Augutst, 19:00 Uhr          12 Plätze frei

21.Oktober, 19:00 Uhr          12 Plätze frei





Verkostung von Grand-Cru-Schokolade (Dunkle Schokolade)


Teilnehmerzahl auf 12 Personen begrenzt.
Genau wie Wein will auch Schokolade richtig probiert werden.
Und es ist gut, etwas über Herkunft und Herstellung zu wissen.

Einlass ab 18:45 Uhr,
Beginn 19:00 Uhr,
Ende gegen 20:30 Uhr.

Anmeldung im Laden oder per Mail.

06. Mai, 19:00 Uhr            7 Plätze frei*

10. Juni, 19:00 Uhr         8 Plätze frei*

9. September, 19:00 Uhr            10 Plätze frei*






* Änderungen vorbehalten.

Weitere Informationen erhalten Sie im Laden oder per Mail:

Michis Schokoatelier
Sandweg 60
60316 Frankfurt
Tel. 069 408 980 66
seminr@michis-schokoatelier.de